يعمل العجن على كتلة لينة بالضغط والطي؛ ويمكن أن يسبق ذلك خلط المكوّنات.

الفكرة الأساسية

احفظوا الجذع الكامل yoğur- في yoğuruyorum وyoğurdum وyoğuracağım. وتعني iki elimle بكلتا يديّ.

تراكيب للمقارنة
الشخصالمضارع المستمرالماضيالمستقبل
benyoğuruyorumyoğurdumyoğuracağım
senyoğuruyorsunyoğurdunyoğuracaksın
oyoğuruyoryoğurduyoğuracak
bizyoğuruyoruzyoğurdukyoğuracağız
sizyoğuruyorsunuzyoğurdunuzyoğuracaksınız
onlaryoğuruyorlaryoğurdularyoğuracaklar

أمثلة

  • Ben hamuru iki elimle yoğuruyorum.أعجن العجين بكلتا يديّ.
  • Dün ekmek hamurunu birlikte yoğurduk.عجنّا عجينة الخبز معًا أمس.
  • Yarın pizza hamurunu yoğuracağım.سأعجن عجينة البيتزا غدًا.
  • Unla suyu karıştırdım, sonra hamuru yoğurdum.خلطت الدقيق بالماء ثم عجنت العجين.
  • Bu hamuru biraz daha yoğur.اعجن هذا العجين مدة أطول قليلًا.
  • Çocuk oyun hamurunu masada yoğuruyor.يعجن الطفل صلصال اللعب على الطاولة.

تستخدم القراءة صوتًا تركيًا اصطناعيًا متاحًا على جهازك. تختلف جودة الصوت وتوافره، ولا تقيّم هذه الميزة نطقك.

انتبه

تعني karıştırmak الخلط أو التحريك، لا العجن بالضرورة؛ فتحريك حساء سائل ليس yoğurmak.

جرّب بنفسك

  1. أكملوا بالمضارع المستمر: Ben şimdi hamuru ___. (yoğurmak)

    اعرض الإجابة أو إجابة نموذجية مع الشرح

    yoğuruyorum

    yoğuruyorum: يأخذ الفعل الحالي لاحقة المتكلم المفرد لأن الفاعل هو ben.

  2. أكملوا بالماضي المشهود: Biz dün ekmek hamurunu ___. (yoğurmak)

    اعرض الإجابة أو إجابة نموذجية مع الشرح

    yoğurduk

    yoğurduk: تضع dün الحدث في الأمس، وتتفق -k الأخيرة مع biz.

  3. أكملوا بالمستقبل: Ben yarın pizza hamurunu ___. (yoğurmak)

    اعرض الإجابة أو إجابة نموذجية مع الشرح

    yoğuracağım

    yoğuracağım: استخدموا المستقبل المطلوب في التمرين؛ وتتحول k إلى ğ قبل حركة لاحقة ben.

استخدمه اليوم

صفوا خلط الدقيق بالماء وعجن العجين ثم تشكيله.