Le principe
Der Gang est un plat servi dans un menu : Vorspeise, Hauptgang, Dessert ou Nachspeise. “Beendet sein” décrit un état achevé. “Mit etwas warten” signifie « attendre avant de faire quelque chose » : “mit dem Dessert warten”. En cuisine, les collègues se disent souvent du et ihr : “ich gebe euch ein Zeichen”. Der Vorlauf est le temps de préparation nécessaire avant que quelque chose puisse commencer. “Den Zeitpunkt abstimmen” signifie « convenir du moment ».
Autres façons de le dire
“Tisch sechs braucht noch etwas, Dessert bitte noch nicht.” – Appel familier en cuisine ; court et clair.
“Ich sag Bescheid, wenn ihr anfangen könnt.” – Familier ; Bescheid sagen signifie « prévenir quelqu’un ».
“Den Nachtisch für Tisch sechs bitte erst auf Abruf.” – Jargon professionnel neutre : auf Abruf signifie « seulement sur demande ».
Exemples
- An Tisch sechs ist der Hauptgang noch nicht beendet.La table six n’a pas encore fini le plat principal.
- Sollen wir mit dem Dessert warten?Doit-on attendre pour le dessert ?
- Ja, ich gebe euch ein Zeichen zum Start.Oui, je vous donnerai un signal pour démarrer.
- Wie viel Vorlauf braucht die Küche?De combien de temps d’avance la cuisine a-t-elle besoin ?
- Das frage ich kurz bei der zuständigen Person.Je vais poser rapidement la question à la personne responsable.
- Dann stimmen wir den Zeitpunkt gemeinsam ab.Nous déterminerons alors le moment ensemble.
La lecture utilise une voix allemande de synthèse disponible sur votre appareil. Sa qualité et sa disponibilité varient ; elle n’évalue pas votre prononciation.
Aucune voix allemande n’est disponible sur cet appareil. Vous pouvez lire le texte et consulter les ressources d’écoute proposées.
Point de vigilance
“Sollen wir für das Dessert warten?” → “Sollen wir mit dem Dessert warten?” : le français « attendre pour » fait penser à für, mais “warten auf” signifie attendre l’arrivée de quelque chose. Retarder sa propre action se dit “mit etwas warten”, avec le datif.
À vous de jouer
Traduisez en allemand : La table six n’a pas encore fini le plat principal.
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An Tisch sechs ist der Hauptgang noch nicht beendet.
“An Tisch sechs” ouvre la phrase ; ist est en deuxième position, le sujet der Hauptgang en troisième, et “noch nicht beendet” décrit l’état inachevé.
Remettez les mots dans l’ordre : ein / euch / gebe / ich / Ja / Start / Zeichen / zum
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Ja, ich gebe euch ein Zeichen zum Start.
Geben prend euch (datif pluriel, familier) et ein Zeichen (accusatif). “Zum Start” est zu dem plus Start et indique le but.
Écrivez cette phrase en allemand : Nous déterminerons alors le moment ensemble.
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Dann stimmen wir den Zeitpunkt gemeinsam ab.
Abstimmen est séparable : stimmen en deuxième position, ab à la fin. Den Zeitpunkt est à l’accusatif masculin, et gemeinsam souligne la planification commune.
Manche d’entraînement
Répondez à trois questions, puis reconstituez trois phrases allemandes. Nous gardons votre score.
Traduisez en allemand : La table six n’a pas encore fini le plat principal.
An Tisch sechs ist der Hauptgang noch nicht beendet.
Remettez les mots dans l’ordre : ein / euch / gebe / ich / Ja / Start / Zeichen / zum
Ja, ich gebe euch ein Zeichen zum Start.
Écrivez cette phrase en allemand : Nous déterminerons alors le moment ensemble.
Dann stimmen wir den Zeitpunkt gemeinsam ab.
Touchez les mots dans le bon ordre.
Touchez les mots dans le bon ordre.
Touchez les mots dans le bon ordre.
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La table neuf discute et mange lentement. Dites à la cuisine, en deux phrases, que le plat principal n’est pas terminé et que vous demanderez le dessert le moment venu.