Beschreiben Sie ein vertrautes Gericht so, dass jemand anderes es zubereiten kann. Ein selbst verfasster Gurken-Joghurt-Salat dient als Muster. Im Mittelpunkt steht der Aufbau des Rezepts, nicht die Bildung aller Imperativformen.
Die Grundidee
Geben Sie dem Gericht einen Titel. Unter Malzemeler (Zutaten) steht jede Zutat mit ihrer Menge in einer eigenen Zeile. Unter Hazırlanışı (Zubereitung) nummerieren Sie die Schritte in der Reihenfolge ihrer Ausführung. Önce (zuerst), sonra (dann) und son olarak (zum Schluss) verdeutlichen den Ablauf. Das Muster behält die Anrede mit siz bei: yıkayın, doğrayın, karıştırın. Nennen Sie nötige Zeitspannen und schließen Sie mit dem Servieren. Zahlwort und Einheit stehen getrennt: on dakika.
| Teil des Rezepts | Schreibbeispiel |
|---|---|
| Zutat und Menge | 2 yemek kaşığı zeytinyağı |
| Erste Handlung | Önce salatalığı iyice yıkayın. |
| Dauer | on dakika |
| Servieren | Son olarak salatayı soğuk servis edin. |
Lies den Text
Yoğurtlu salatalık salatası
Malzemeler 1 salatalık 200 gram yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım çay kaşığı tuz
Hazırlanışı 1. Önce salatalığı iyice yıkayın. Küçük küpler hâlinde doğrayın. 2. Sonra yoğurdu kasede karıştırın. Yoğurda salatalığı ve tuzu ekleyin. Bütün malzemeleri tekrar karıştırın. 3. Salatayı on dakika buzdolabında bekletin. 4. Üzerine zeytinyağını gezdirin. Son olarak salatayı soğuk servis edin.
Beispiele
- Önce salatalığı iyice yıkayın.Waschen Sie zuerst die Gurke gründlich.
- Sonra yoğurdu kasede karıştırın.Rühren Sie dann den Joghurt in der Schüssel um.
- Son olarak salatayı soğuk servis edin.Servieren Sie den Salat zum Schluss kalt.
- iki yemek kaşığı zeytinyağızwei Esslöffel Olivenöl
- Salatalığı küçük küpler hâlinde doğrayın.Schneiden Sie die Gurke in kleine Würfel.
- Yoğurda salatalığı ve tuzu ekleyin.Geben Sie die Gurke und das Salz zum Joghurt.
- Salatayı on dakika buzdolabında bekletin.Lassen Sie den Salat zehn Minuten im Kühlschrank stehen.
- Üzerine zeytinyağını gezdirin.Träufeln Sie das Olivenöl darüber.
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Darauf solltest du achten
Auch eine grammatisch richtige Anweisung kann unvollständig sein: Zeytinyağı ekleyin sagt, was man hinzufügen soll, aber nicht wie viel. Steht 2 yemek kaşığı zeytinyağı in der Liste, kann sich der Schritt auf diese Menge beziehen. Prüfen Sie, ob alle verwendeten Zutaten mit Mengenangabe in der Liste stehen; führen Sie nicht erst mitten im Ablauf eine neue Zutat ein.
Probiere es selbst
Ergänzen Sie die Zutatenmenge: iki ___ zeytinyağı. Wählen Sie yemek kaşığı oder dakika.
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yemek kaşığı
yemek kaşığı: Hier fehlt ein Maß für das Olivenöl. İki yemek kaşığı bedeutet zwei Esslöffel; dakika misst Zeit und passt nicht als Zutatenmenge.
Kennzeichnen Sie den ersten Schritt vor dem Schneiden: ___ salatalığı yıkayın. Sonra doğrayın. Wählen Sie Önce oder Son olarak.
Antwort oder Beispielantwort mit Erklärung anzeigen
Önce
Önce: Das Waschen ist die erste der beiden Handlungen. Son olarak würde es als letzte Handlung kennzeichnen, obwohl danach noch das Schneiden folgt.
Setzen Sie die Dauer von zehn Minuten ein: Salatayı ___ buzdolabında bekletin. Wörter oder Ziffern sind möglich.
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on dakika / 10 dakika
on dakika / 10 dakika: Beide Angaben nennen die Verweildauer im Kühlschrank. Saat onda hieße um zehn Uhr und würde nicht sagen, wie lange man warten soll.
Behalten Sie die Anredeform bei: Yıkayın, doğrayın, ___. Wählen Sie karıştır oder karıştırın.
Antwort oder Beispielantwort mit Erklärung anzeigen
karıştırın
karıştırın: Die ersten beiden Verben verwenden die Anrede siz, die diese Form fortsetzt. Karıştır ist bei sen richtig, würde hier aber die Anrede wechseln.
Übungsrunde
Beantworte Fragen und setze, wo möglich, türkische Sätze und Wörter wieder zusammen. Wir merken uns deine Punktzahl.
Ergänzen Sie die Zutatenmenge: iki ___ zeytinyağı. Wählen Sie yemek kaşığı oder dakika.
Kennzeichnen Sie den ersten Schritt vor dem Schneiden: ___ salatalığı yıkayın. Sonra doğrayın. Wählen Sie Önce oder Son olarak.
Setzen Sie die Dauer von zehn Minuten ein: Salatayı ___ buzdolabında bekletin. Wörter oder Ziffern sind möglich.
on dakika / 10 dakika
Behalten Sie die Anredeform bei: Yıkayın, doğrayın, ___. Wählen Sie karıştır oder karıştırın.
Tippe die Wörter in der richtigen Reihenfolge an.
Tippe die Wörter in der richtigen Reihenfolge an.
Tippe die Wörter in der richtigen Reihenfolge an.
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Schreiben Sie ein Rezept mit Titel, vier Zutaten und vier nummerierten Schritten. Geben Sie alle Mengen an, verwenden Sie mindestens zwei Reihenfolgewörter und nennen Sie eine Dauer. Beenden Sie das Rezept mit dem Servieren und behalten Sie die Anrede bei. Lassen Sie einen Lernpartner jede Zutat dem passenden Schritt zuordnen.

