حوّلوا طبقًا تعرفونه إلى تعليمات يستطيع شخص آخر اتباعها. نستخدم وصفة أصلية لسلطة الخيار بالزبادي نموذجًا؛ الهدف تنظيم الوصفة، لا إعادة شرح جميع صيغ الأمر.

الفكرة الأساسية

ضعوا عنوانًا للطبق. تحت Malzemeler، أي المكوّنات، اكتبوا كل مكوّن مع كميته في سطر مستقل. وتحت Hazırlanışı، أي طريقة التحضير، رقّموا الخطوات بحسب ترتيب تنفيذها. استخدموا önce بمعنى أولًا، وsonra بمعنى ثم، وson olarak بمعنى أخيرًا، حيث تساعد على توضيح التسلسل. يحافظ النموذج على المخاطبة بصيغة siz: yıkayın وdoğrayın وkarıştırın. اذكروا المدة عند الحاجة، واختموا بالتقديم. افصلوا العدد عن وحدة القياس كما في on dakika.

تراكيب للمقارنة
جزء الوصفةمثال مكتوب
المكوّن والكمية2 yemek kaşığı zeytinyağı
الإجراء الأولÖnce salatalığı iyice yıkayın.
المدةon dakika
التقديمSon olarak salatayı soğuk servis edin.

اقرأ النص

Yoğurtlu salatalık salatası

Malzemeler 1 salatalık 200 gram yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım çay kaşığı tuz

Hazırlanışı 1. Önce salatalığı iyice yıkayın. Küçük küpler hâlinde doğrayın. 2. Sonra yoğurdu kasede karıştırın. Yoğurda salatalığı ve tuzu ekleyin. Bütün malzemeleri tekrar karıştırın. 3. Salatayı on dakika buzdolabında bekletin. 4. Üzerine zeytinyağını gezdirin. Son olarak salatayı soğuk servis edin.

أمثلة

  • Önce salatalığı iyice yıkayın.اغسلوا الخيار جيدًا أولًا.
  • Sonra yoğurdu kasede karıştırın.ثم حرّكوا الزبادي في الوعاء.
  • Son olarak salatayı soğuk servis edin.وأخيرًا، قدّموا السلطة باردة.
  • iki yemek kaşığı zeytinyağıملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
  • Salatalığı küçük küpler hâlinde doğrayın.قطّعوا الخيار إلى مكعبات صغيرة.
  • Yoğurda salatalığı ve tuzu ekleyin.أضيفوا الخيار والملح إلى الزبادي.
  • Salatayı on dakika buzdolabında bekletin.اتركوا السلطة في الثلاجة عشر دقائق.
  • Üzerine zeytinyağını gezdirin.وزّعوا زيت الزيتون فوقها بخيط رفيع.

تستخدم القراءة صوتًا تركيًا اصطناعيًا متاحًا على جهازك. تختلف جودة الصوت وتوافره، ولا تقيّم هذه الميزة نطقك.

انتبه

قد تكون الجملة صحيحة لغويًا وتترك الطاهي في حيرة: Zeytinyağı ekleyin تبيّن ما ينبغي إضافته، دون تحديد الكمية. إذا ورد في القائمة 2 yemek kaşığı zeytinyağı، أمكن للخطوة أن تحيل إلى هذه الكمية. تأكدوا من وجود كل مكوّن مستخدم في قائمة المقادير مع كميته؛ لا تُدخلوا مكوّنًا جديدًا في منتصف التعليمات.

جرّب بنفسك

  1. أكملوا كمية المكوّن: iki ___ zeytinyağı. اختاروا yemek kaşığı أو dakika.

    اعرض الإجابة أو إجابة نموذجية مع الشرح

    yemek kaşığı

    yemek kaşığı: يحتاج الفراغ إلى مقياس لكمية الزيت. تعني iki yemek kaşığı ملعقتين كبيرتين؛ أما dakika فتقيس الزمن ولا تحدّد كمية مكوّن.

  2. حدّدوا الخطوة الأولى قبل التقطيع: ___ salatalığı yıkayın. Sonra doğrayın. اختاروا Önce أو Son olarak.

    اعرض الإجابة أو إجابة نموذجية مع الشرح

    Önce

    Önce: الغسل هو الإجراء الأول في هذا التسلسل ذي الخطوتين. أما Son olarak فتجعله الإجراء الأخير، رغم أن التقطيع يأتي بعده.

  3. املؤوا الفراغ بمدة عشر دقائق: Salatayı ___ buzdolabında bekletin. اكتبوا العدد بالحروف أو بالأرقام.

    اعرض الإجابة أو إجابة نموذجية مع الشرح

    on dakika / 10 dakika

    on dakika / 10 dakika: كلاهما يحدّد مدة بقاء السلطة في الثلاجة. أما saat onda فتعني الساعة العاشرة ولا توضّح كم ينبغي الانتظار.

  4. حافظوا على صيغة المخاطبة نفسها: Yıkayın, doğrayın, ___. اختاروا karıştır أو karıştırın.

    اعرض الإجابة أو إجابة نموذجية مع الشرح

    karıştırın

    karıştırın: الفعلان السابقان يخاطبان القارئ بصيغة siz، وهذه الصيغة تحافظ على ذلك. أما karıştır فهي أمر صحيح للمخاطب sen، لكنها تغيّر صيغة المخاطبة هنا.

استخدمه اليوم

اكتبوا وصفة لها عنوان وأربعة مكوّنات وأربع خطوات مرقّمة. حدّدوا كمية كل مكوّن، واستخدموا علامتين على الأقل للتسلسل، وأضيفوا مدة زمنية، واختموا بالتقديم. حافظوا على صيغة مخاطبة واحدة، ثم اطلبوا من زميل ربط كل مكوّن بالخطوة التي يُستخدم فيها.