Опишите знакомое блюдо так, чтобы другой человек мог его приготовить. Образец — оригинальный рецепт салата из огурца и йогурта. Здесь важна организация текста, а не образование всех форм повелительного наклонения.

Основная идея

Дайте блюду название. Под заголовком Malzemeler (ингредиенты) запишите каждый продукт с количеством на отдельной строке. В разделе Hazırlanışı (приготовление) пронумеруйте шаги в порядке выполнения. Используйте önce (сначала), sonra (затем) и son olarak (в конце), когда они помогают понять последовательность. В образце сохраняется обращение на siz: yıkayın, doğrayın, karıştırın. Укажите нужную длительность и завершите рецепт подачей. Числительное и единица пишутся отдельно: on dakika.

Сравнение конструкций
Часть рецептаПример записи
Ингредиент и количество2 yemek kaşığı zeytinyağı
Первое действиеÖnce salatalığı iyice yıkayın.
Длительностьon dakika
ПодачаSon olarak salatayı soğuk servis edin.

Прочитайте текст

Yoğurtlu salatalık salatası

Malzemeler 1 salatalık 200 gram yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım çay kaşığı tuz

Hazırlanışı 1. Önce salatalığı iyice yıkayın. Küçük küpler hâlinde doğrayın. 2. Sonra yoğurdu kasede karıştırın. Yoğurda salatalığı ve tuzu ekleyin. Bütün malzemeleri tekrar karıştırın. 3. Salatayı on dakika buzdolabında bekletin. 4. Üzerine zeytinyağını gezdirin. Son olarak salatayı soğuk servis edin.

Примеры

  • Önce salatalığı iyice yıkayın.Сначала тщательно вымойте огурец.
  • Sonra yoğurdu kasede karıştırın.Затем перемешайте йогурт в миске.
  • Son olarak salatayı soğuk servis edin.В конце подавайте салат холодным.
  • iki yemek kaşığı zeytinyağıдве столовые ложки оливкового масла
  • Salatalığı küçük küpler hâlinde doğrayın.Нарежьте огурец мелкими кубиками.
  • Yoğurda salatalığı ve tuzu ekleyin.Добавьте огурец и соль в йогурт.
  • Salatayı on dakika buzdolabında bekletin.Оставьте салат в холодильнике на десять минут.
  • Üzerine zeytinyağını gezdirin.Полейте сверху оливковым маслом тонкой струйкой.

Озвучивание использует турецкий синтетический голос устройства. Качество и доступность различаются; функция не оценивает ваше произношение.

Обратите внимание

Грамматически правильное указание тоже бывает неполным: Zeytinyağı ekleyin сообщает, что добавить, но не сколько. Если в списке есть 2 yemek kaşığı zeytinyağı, шаг может отсылать к этому количеству. Проверьте, что каждый используемый ингредиент есть в списке с указанием количества; не вводите новый продукт лишь в середине инструкции.

Попробуйте сами

  1. Дополните количество ингредиента: iki ___ zeytinyağı. Выберите yemek kaşığı или dakika.

    Показать ответ или пример ответа

    yemek kaşığı

    yemek kaşığı: здесь нужна мера количества масла. İki yemek kaşığı означает две столовые ложки; dakika измеряет время и для количества ингредиента не подходит.

  2. Обозначьте первый шаг, перед нарезкой: ___ salatalığı yıkayın. Sonra doğrayın. Выберите Önce или Son olarak.

    Показать ответ или пример ответа

    Önce

    Önce: мытьё — первое из двух действий. Son olarak обозначило бы его как последнее, хотя дальше следует нарезка.

  3. Укажите длительность — десять минут: Salatayı ___ buzdolabında bekletin. Число можно написать словом или цифрами.

    Показать ответ или пример ответа

    on dakika / 10 dakika

    on dakika / 10 dakika: оба варианта показывают, сколько салат должен стоять в холодильнике. Saat onda означало бы в десять часов, а не длительность ожидания.

  4. Сохраните ту же форму обращения: Yıkayın, doğrayın, ___. Выберите karıştır или karıştırın.

    Показать ответ или пример ответа

    karıştırın

    karıştırın: первые два глагола соответствуют обращению siz, и эта форма его сохраняет. Karıştır — правильное указание при обращении sen, но здесь оно изменило бы форму обращения.

Используйте сегодня

Напишите рецепт с названием, четырьмя ингредиентами и четырьмя пронумерованными шагами. Укажите все количества, используйте хотя бы два слова для обозначения последовательности, добавьте длительность и способ подачи. Сохраняйте форму обращения. Попросите другого учащегося сопоставить ингредиенты со шагами, где они используются.