Interpretare una ricetta di famiglia

Il principio

少し indica una quantità imprecisa. ながら collega azioni simultanee: Mika assaggia mentre aggiunge il miso. La frase finale del padre suggerisce che il sapore ricorda quello della nonna.

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Esempi

• ミカさんは家族かぞくの夕食ゆうしょくに、祖母そぼのスープを作つくることにしました。Mika ha deciso di preparare la zuppa della nonna per la cena in famiglia.
• 手書てがきのレシピには、野菜やさいを煮にた後あと、みそを「少すこし」加くわえると書かいてありました。La ricetta scritta a mano diceva di aggiungere «un po’» di miso dopo aver cotto le verdure.
• けれども、量りょうがはっきりしないので、ミカさんは入いれすぎないか心配しんぱいになりました。Ma la quantità non era chiara e Mika temeva di metterne troppo.
• 父ちちに尋たずねると、まず少量しょうりょうを入いれて、味あじを見みながら足たすといいと言いわれました。Il padre le ha consigliato di metterne poco all’inizio e aggiungerne assaggiando.
• ミカさんはその助言じょげんに従したがい、ちょうどいい味あじになるまで少すこしずつみそを加くわえました。Mika ha seguito il consiglio, aggiungendo miso poco alla volta fino a ottenere il sapore giusto.
• 食卓しょくたくで父ちちはスープを飲のみ、「祖母そぼの味あじだね」と笑わらいました。A tavola il padre ha assaggiato la zuppa e ha sorriso: «Ha il sapore di quella della nonna».

Fai attenzione

少し non è una misura fissa; è Mika a cucinare, non il padre.

Prova tu

1. 何なにの量りょうがはっきりしませんでしたか。（みそ／野菜やさい）

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   みそ

   みそ: La ricetta dice «un po’» di miso, senza una quantità precisa.

2. 父ちちはまずどのくらい入いれるように言いいましたか。（少量しょうりょう／全部ぜんぶ）

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   少量 / しょうりょう

   少量: Il padre consiglia di iniziare con poco e aggiungerne assaggiando.

3. 父ちちの最後さいごの言葉ことばから、スープの味あじはどうだったと分わかりますか。（祖母そぼの味あじに似にていた／薄うすすぎた）

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   祖母の味に似ていた / そぼのあじににていた

   祖母の味に似ていた: Il paragone del padre indica che il sapore ricorda la zuppa della nonna.

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