Кофе по-турецки может стать поводом посидеть и поговорить. Вы проследите его путь от джезвы до чашки, а затем опишете обычай толкования кофейной гущи. Одни воспринимают гадание как развлечение, другие не участвуют.

Основная идея

Кофе мелкого помола медленно нагревают с водой в cezve и подают в маленькой чашке — fincan, часто со стаканом воды. Köpük — пенка сверху, а telve — осадок на дне. Количество сахара указывают до приготовления: sade — без сахара, orta şekerli — умеренно сладкий, şekerli — сладкий. Для гадания чашку переворачивают на блюдце, а после остывания толкуют узоры гущи. Fal bakmak означает гадать кому-то; fal baktırmak — попросить погадать себе.

Сравнение конструкций
ТурецкийЗначение
cezveджезва для приготовления кофе
fincanмаленькая чашка для подачи
köpükпенка на поверхности
telveкофейная гуща
fal bakmakгадать кому-то
fal baktırmakпопросить погадать себе

Примеры

  • Kahveyi cezvede yavaşça pişiriyorum.Я медленно готовлю кофе в джезве.
  • Fincanın dibinde telve kalıyor.На дне чашки остаётся кофейная гуща.
  • Kahvenin yanında su getiriyoruz.Мы приносим воду к кофе.
  • Kahvemi sade içerim.Я пью кофе без сахара.
  • Kahveyi içtikten sonra fincanı tabağa ters çeviriyoruz.Выпив кофе, мы переворачиваем чашку вверх дном на блюдце.
  • Telvedeki şekil bir kuşa benziyor.Фигура в кофейной гуще похожа на птицу.
  • Ben fal bakıyorum, sen fal baktırıyorsun.Я гадаю, а ты просишь погадать тебе.
  • Fal baktırmak istemiyorum, teşekkür ederim.Я не хочу, чтобы мне гадали, спасибо.

Озвучивание использует турецкий синтетический голос устройства. Качество и доступность различаются; функция не оценивает ваше произношение.

Обратите внимание

Если вы хотите, чтобы вашу чашку прочитал кто-то другой, Fal bakmak istiyorum отводит вам не ту роль: вы хотите сами гадать. Скажите Fal baktırmak istiyorum. Не все верят в этот обычай, и толкование гущи не является фактом о будущем.

Попробуйте сами

  1. Дополните: «Мы готовим кофе в ___». Выберите cezve (джезва) или fincan (чашка) и добавьте местный падеж.

    Показать ответ или пример ответа

    cezvede

    cezvede: Пропуск обозначает место, где нагревают кофе, поэтому нужна джезва. Fincan — чашка для подачи; здесь к cezve добавляется местный падеж.

  2. «Я не хочу сахара. Пусть мой кофе будет ___». Вставьте прилагательное со значением «без сахара».

    Показать ответ или пример ответа

    sade / şekersiz

    sade / şekersiz: Говорящий исключает сахар. Ни один ответ не означает некрепкий кофе; в orta şekerli сахар всё ещё есть.

  3. Как называется кофейный осадок на дне чашки? Ответьте по-турецки.

    Показать ответ или пример ответа

    telve

    telve: Подсказка указывает на осадок на дне после питья. Köpük означало бы пенку на поверхности.

  4. Я не толкую гадание, а прошу другого сделать это для меня. Дополните Fal ___ istiyorum, выбрав bakmak или baktırmak.

    Показать ответ или пример ответа

    baktırmak

    baktırmak: Чашку говорящего будет толковать другой человек. С bakmak гадать собирался бы сам говорящий.

Используйте сегодня

Напишите небольшую сцену с двумя друзьями: укажите сладость до приготовления, назовите остаток в чашке и попросите погадать или вежливо откажитесь. Должно быть ясно, кто толкует узоры.