En Turquie, partager un thé accompagne souvent la conversation et témoigne de l’hospitalité. Vous apprendrez à nommer les objets sur la table et à préciser vos goûts, sans supposer que les habitudes sont partout les mêmes.
Le principe
Le verre traditionnel est un ince belli bardak, un verre resserré au milieu. La demlik est la théière où le thé infuse ; un çay ocağı est un petit établissement qui prépare et sert du thé. Pour le thé, açık signifie léger et koyu fort. Le sucre se choisit séparément : şekerli ou şekersiz. Placez l’adjectif avant le nom : açık çay, koyu çay.
| Turc | Sens |
|---|---|
| çay | thé |
| bardak | verre |
| demlik | théière |
| ince belli bardak | verre à la taille fine |
| çay ocağı | petit établissement servant du thé |
Exemples
- Demlik masada duruyor.La théière est posée sur la table.
- Çayı şekersiz içiyorum.Je bois ce thé sans sucre.
- Bugün çay demliyorum.Aujourd’hui, je fais infuser du thé.
- Bu ince belli bardak çok küçük.Ce verre à la taille fine est très petit.
- Çay ocağı köşede.Le petit salon de thé est au coin de la rue.
- Ben açık çay seviyorum.J’aime le thé léger.
- Bu çay çok koyu.Ce thé est très fort.
- Biraz sıcak su ekliyorum.J’ajoute un peu d’eau chaude.
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Point de vigilance
Açık çay désigne un thé léger, pas un thé sans sucre. Un şekersiz çay peut être fort. De même, ince belli décrit la forme du verre, pas l’épaisseur de ses parois.
À vous de jouer
Complétez : Ce thé est trop fort. Je veux un thé plus léger. Choisissez açık ou koyu.
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açık
açık : la personne trouve le thé trop fort ; la version légère répond donc à son souhait. Koyu ne résoudrait pas le problème.
Complétez : Je ne veux pas de sucre dans mon thé. Choisissez şekerli ou şekersiz.
Afficher la réponse ou un exemple de réponse
şekersiz
şekersiz : l’indice exclut le sucre, pas un thé fort. Le suffixe -siz exprime l’absence.
Dans quel récipient fait-on infuser le thé ? Choisissez bardak ou demlik.
Afficher la réponse ou un exemple de réponse
demlik
demlik : c’est là que les feuilles infusent. Le bardak, lui, sert à boire.
Comment appelle-t-on un petit établissement qui prépare et sert du thé ? Choisissez çay ocağı ou demlik.
Afficher la réponse ou un exemple de réponse
çay ocağı
çay ocağı : il s’agit d’un lieu qui sert du thé, pas d’une théière ni d’une cuisinière. Les deux mots s’écrivent séparément.
Manche d’entraînement
Répondez aux questions, puis reconstituez des phrases et des mots turcs lorsque c’est possible. Nous conservons votre score.
Complétez : Ce thé est trop fort. Je veux un thé plus léger. Choisissez açık ou koyu.
Complétez : Je ne veux pas de sucre dans mon thé. Choisissez şekerli ou şekersiz.
Dans quel récipient fait-on infuser le thé ? Choisissez bardak ou demlik.
Comment appelle-t-on un petit établissement qui prépare et sert du thé ? Choisissez çay ocağı ou demlik.
Touchez les mots dans le bon ordre.
Touchez les mots dans le bon ordre.
Touchez les mots dans le bon ordre.
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Imaginez une pause thé avec une autre personne. Écrivez une phrase sur un objet de la table, une sur la force du thé et une sur le sucre. Distinguez bien ces deux derniers choix.