Imparerai i cibi di una colazione turca, a dire che fai colazione e che cosa spalmi sul pane.
Il principio
La tavola della colazione turca si nomina piatto per piatto: ekmek, peynir, zeytin, yumurta, reçel, bal, tereyağı, simit, salatalık. Il pasto è kahvaltı e lo si «fa»: kahvaltı yapmak. Ciò che si mangia viene dopo kahvaltıda (a colazione). Un cibo contato resta al singolare (iki simit), e una parola come ekmek addolcisce la k finale in ğ davanti a una desinenza vocalica: ekmeğe.
| Cibo | Espressione |
|---|---|
| ekmek | taze ekmek |
| peynir | beyaz peynir |
| zeytin | siyah zeytin |
| yumurta | iki yumurta |
| reçel | bir kavanoz reçel |
| bal | bir kaşık bal |
| tereyağı | bir parça tereyağı |
| simit | sıcak simit |
| salatalık | taze salatalık |
Esempi
- Kahvaltıda yumurta yiyorum.A colazione mangio le uova.
- Sabah kahvaltı yapıyorum.La mattina faccio colazione.
- Ekmeğe tereyağı sürüyorum.Spalmo il burro sul pane.
- Reçel mi, bal mı istiyorsun?Vuoi la marmellata o il miele?In entrambe le domande la particella si scrive staccata dopo la parola, ma la vocale segue la parola: reçel mi (e anteriore) e bal mı (a posteriore).
- Fırından iki simit alıyorum.Compro due simit dal forno.Dopo un numero l’alimento contato resta al singolare: iki simit, mai iki simitler. Fırından è fırın + -dan: dal forno.
- Beyaz peynir ve siyah zeytin çok lezzetli.Il formaggio bianco e le olive nere sono molto buoni.Gli aggettivi beyaz e siyah stanno davanti al nome senza desinenza, e un solo çok lezzetli vale per entrambi i cibi.
- tuzlusalatotuzlu-li / -lı / -lu / -lü: con, avente
- yağsızsenza grassiyağsızSenza: -siz / -sız / -suz / -süz
La lettura usa una voce turca sintetica disponibile sul dispositivo. Qualità e disponibilità variano; non valuta la tua pronuncia.
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Fai attenzione
Si dice spesso kahvaltı yiyorum, perché in italiano la colazione si «mangia». In turco la colazione si fa: kahvaltı yapıyorum, e i cibi si mangiano al suo interno: kahvaltıda yumurta yiyorum. La seconda trappola è il pane: ekmek tiene la k da solo, ma ekmeğe ed ekmeği vogliono la ğ, mai ekmeke.
Prova tu
Aggiungi la desinenza -e a ekmek (pane): sul pane.
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ekmeğe
ekmeğe: ekmek finisce in k, che davanti alla desinenza vocalica -e diventa ğ; quindi non ekmeke.
Completa con il verbo yapmak al presente continuo: Faccio colazione.
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yapıyorum
yapıyorum: la colazione si fa, quindi il verbo è yapmak; la radice yap prende -ıyor dopo la vocale posteriore a e poi -um per «io».
Scrivi due volte la particella interrogativa: Vuoi la marmellata o il miele?
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mi mı
mi mı: reçel finisce con la vocale anteriore e, quindi mi; bal con la posteriore a, quindi mı. Le due particelle sono diverse.
Aggiungi il suffisso «con» a tuz (sale): salato.
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tuzlu
tuzlu: l’ultima vocale di tuz è u, posteriore e arrotondata, perciò il suffisso «con» è -lu e non -li.
Mettiti alla prova
Rispondi alle domande e, quando possibile, ricomponi frasi e parole turche. Terremo traccia del tuo punteggio.
Aggiungi la desinenza -e a ekmek (pane): sul pane.
Completa con il verbo yapmak al presente continuo: Faccio colazione.
Scrivi due volte la particella interrogativa: Vuoi la marmellata o il miele?
Aggiungi il suffisso «con» a tuz (sale): salato.
Tocca le parole nell’ordine giusto.
Tocca le parole nell’ordine giusto.
Tocca le parole nell’ordine giusto.
Tocca le parti in ordine per formare questa parola: salato
Tocca le parti in ordine per formare questa parola: senza grassi
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Scrivi tre frasi sulla tua colazione: che cosa mangi, che cosa spalmi sul pane e che cosa compri per la tavola.